2009年08月03日
刺身で一杯
タタキと思っていたら、刺身でした、カツオ
旨い、旨い、旨い、o(^-^)o
幸せな一時(⌒〜⌒)
この時期のカツオは、もうひとつなのですが(`ヘ´)
パラパラと塩をふり、(*^o^*)
キッチンペーパーでくるみ、一晩冷蔵庫で寝かせれば、
身がしまり、旨いです(≧∇≦)
で、明日はタタキ
旨い、旨い、旨い、o(^-^)o
幸せな一時(⌒〜⌒)
この時期のカツオは、もうひとつなのですが(`ヘ´)
パラパラと塩をふり、(*^o^*)
キッチンペーパーでくるみ、一晩冷蔵庫で寝かせれば、
身がしまり、旨いです(≧∇≦)
で、明日はタタキ
"食べすぎですわ~。"
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Posted by karada at 23:42│Comments(2)
│日常の報告
この記事へのコメント
刺身とビールおいしいですね~ 夜はこれに限ります~~ (●´艸`)フ゛ハッ
この時期はかつおはどうなんでしょうねぇ うーん でも食べたい!
この時期はかつおはどうなんでしょうねぇ うーん でも食べたい!
Posted by 日高グルメ at 2009年08月04日 13:33
今の時期はもひとつなのですが、
こいつは旨かったですよ。
カツオが大好物なもんで、1年中食べてますけど(笑)
こいつは旨かったですよ。
カツオが大好物なもんで、1年中食べてますけど(笑)
Posted by karada at 2009年08月04日 13:43