和歌山のおっさんの日記

　カツオはフライパンで表面を焼き、

　タタキにして、温かいまま

　ＨＯＴなタタキでいただきま〜す。

　刺身より身がしまって旨いです(^O^)

　市販のポン酢に生姜とレモン汁を入れ、

　タタキを泳がせ食べると絶妙な旨さ

　特に尻尾の部分が美味いですねo(^-^)o





"カツオは最高。"

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　釣ってきたカツオとツバスの

　片身をもらいました(^_^)v

　帰ってくると今夜はアジのお刺身がありました。

　しかも他からもアジをくれるらしい。

　今夜は刺身づくし

　　　　　(￣○￣;)






"でかいカツオですな。"

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あ～ええ天気　　体育の日のひ日はかわれども、やっぱりいいお天気間違いなしですね。



雲を探すのが困難なぐらいblueの空



うちのビルはうち以外休んでますね。

駐車場カラっぽですね。

電話入りました、仕事です！！

"何回上がってきても怖いですね非常階段。"

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